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2008/01/17

スンドゥブオ?

08011712 姓はスン、名はドゥブオ・・・ではありません。純豆腐男、これでスンドゥブオです。男前豆腐店の商品ですが、いわゆる豆腐チゲ。豆腐300グラム、スープ300グラム。ほどよい辛さです。豆腐は少々固めの絹ごしです。シメジとか、白菜、もやし等の野菜や肉を足してちょっと煮込めばできあがり。寒い夜には身体も温まって良いですね。

男前豆腐店は、ネーミングが上手いし、新商品も季節ごとに出てくるし、商売上手なんですね。でも豆腐の味が、飽きるんですよね。

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