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2005/04/22

芋焼酎

いつのまにか、お酒は焼酎になりました。だいたい、芋。なんとなく甘みがあって、お湯で割ると、香りも楽しめる。水で割ってもすっきりと美味しいので、食事にも合う。芋焼酎もいまやたくさんの種類があって、お店で選ぶのも楽しみの一つ。美しい名前や、変わったネーミングに惹かれて頼んでみる場合が多いけれど、同じ芋でも味わいはいろいろ。飲みやすくて、どこの店でもだいたいリーズナブルなのが、黒霧島、晴耕雨読、富の宝山あたりかなぁ。割と好きなのは、佐藤。でも今夜は、不二才はい(無濾過のままの不二才)と月の中を飲んでみました。どちらも美味しかった!

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